Minimarket startade som en klädbutik 2006, grundad av de tre systrarna Sophie, Jennifer och Pernilla Elvestedt. Deras egen-designade kläder sålde slut snabbt och snart ville flera butiker köpa in minimarket. Detta ledde till att de valde att utveckla företaget från butik till ett klädmärke. Minimarket vann årets nykomling på Elle Awards 2008 och årets designer 2010.